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Momofuku Ko

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介绍

2017年米其林两星餐厅。美籍韩裔厨师David Chang的旗舰餐厅,以吧台座位形式,提供二十余道菜的品尝菜单。主厨极具个人特色地将美式风格与亚洲烹饪创意结合,设计出充满实验性的、令人难忘的菜式。特色菜包括,鹅肝碎屑配荔枝肉佐糖霜核桃和雷司令酒冻。用餐必须提前通过官网预约。
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