介紹
路易斯安那的Cajun風味在加州盛行,The Boiling Crab和Kickin's Crab都是不錯的選擇。同樣是不需刀叉直接下手的重口味海鮮料理,The Kickin's Crab比The Boiling Crab排隊時間相對較少。一些價格相對便宜,口味就仁者見仁了。在這裡能吃到大隻的帝王蟹腿、蝦、青口等海鮮,夏季甚至還有新鮮的小龍蝦,醬料和辣度可以自選。食材推薦帝王蟹腿和蝦,口味推薦Cajun和Lemon Pepper,小食可以嘗試Cajun Fries。The Kickin's Crab在橙縣有多家分店,具體位置可上官網或Yelp查詢。