介紹
Philippe應該是南加州最老最有名的飯店之一了。有名到什麼程度呢，據說他們家的咖啡漲價，當地的主要報紙例如LA Times都是會寫篇文章評論評論的，每天的食客絡繹不絕，天天中午排隊排到不行。飯店一共兩層樓，幾乎大部分的裝飾，服務員的衣服，店裡的功用電話亭，桌子，卡座、牆壁等等，都保留了1908年那會兒的神色。LA Times在2008年的一篇報道中是這樣形容它的：“Philippe's對於這座城市最特別的貢獻就是---幾十年幾十年的時光荏苒，然而這家店卻從未變過，你的父親甚至是你的祖父，都會帶著孩時的你來這，然後你會帶著你的兒子你的孫子來這裡”。
